Patrimonio

Patrimonio
MUSEO ETNOGRÁFICO-CENTRO DE INTERPRETACIÓN DEL OLIVO Y EL ACEITE.

La edificación está constituida por un molino de aceite, en que se advierten dos zonas claramente diferenciadas en las dos naves que conforman el edificio, una ocupada por el conjunto de maquinarias de principios del siglo XX del molino industrial, y otra que alberga los restos del primitivo molino del XVI, si bien el material que del mismo aparece visible es escaso, debiendo procederse a la excavación y recuperación del mismo.
Tanto uno como otro constituyen ejemplos típicos de su tipología, bastante presente en otros ejemplos de la Comarca, dada la principal actividad agrícola de la zona, que es cultivo del olivar.
Se conserva también todo el sistema de trojes, cuya ubicación dependía del número de acciones que disponía cada socio, es decir el accionista mayoritario disponía del chiquero-troje más cercano a la entrada del molino.